- Siete virtudes tiene la sopa: es económica, el hambre quita, sed da poca, hace dormir, digerir, nunca engaña y pone la cara colorada.
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Elogia en particular las virtudes de la popular sopa de ajo, tan tradicional en España, especialmente por su módico coste.
Diccionario de dichos y refranes. 2000.
